Resep Sate Gurita

Bahan-bahan

1 kg gurita (di rebus )

bahan marinasi:

2 sdm saus tiram

1 sdm lada hitam

2 sdm saus bbq

4 sdm kecap manis

1 smd mentega

bahan tambahan

potongan bombay

potongan tomat

Cara Membuat

Sebelumnya rebus dan potong sesuai selera guritanya.

Kemudian campurkan semua bumbu marinasi, diamkan kurleb 4-6 jam dalam kulkas tutup rapat.

Tusuk2 porongan guritan dengan tusukan sate.


Bakar dengan teflon, bolak balik hingga matang.

Sajikan selagi hangat, bisa ditambah cocolan sambal
kecap, cabe iris, duo bawang goreng aduk rata