Resep Mudah Sop ikan khas Banten Tanpa Tanding

Resep Membuat Sop ikan khas Banten.

Sop ikan khas Banten Kamu bisa membikin Sop ikan khas Banten menggunakan 16 bahan dan cara membuat 1. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Sop ikan khas Banten

  1. Campurkan 1/2 kg dari ikan potong (kue,jambal roti,gerpuh,tuna) kali ini saya pakai jambalroti.
  2. Campurkan 750 ml dari air.
  3. Tambahkan dari bumbu :.
  4. Campurkan 6 siung dari bawang putih memarkan.
  5. Tambahkan 2 ruas dari jahe (sebesar ibu jari kaki) memarkan.
  6. Persiapkan 2 batang dari sereh memarkan.
  7. Persiapkan 2 lembar dari daun jeruk purut.
  8. Campurkan secukupnya dari garam.
  9. Persiapkan 1 buah dari Maggi kaldu blok rasa ayam.
  10. Persiapkan secukupnya dari merica bubuk.
  11. Tambahkan dari bahan pelengkap :.
  12. Campurkan 1 ikat dari daun kemangi (siangi/pisahkan dari batang nya).
  13. Campurkan 1/4 dari tomat hijau (potong menjadi 4/6 bagian).
  14. Persiapkan 1 buah dari bawang bombai (potong2 setebal 1cm).
  15. Campurkan 2 buah dari daun bawang (potong serong 2cm).
  16. Tambahkan 25 buah dari rawit hijau atau secukupnya.

Langkah Langkah Membuat Sop ikan khas Banten

  1. Didihkan air, lalu masukan ikan dan bumbu- bumbu. Tunggu sampai ikan matang dan air mendidih kembali (kurang lebih 10 menit). Masukan bahan pelengkap,lalu matikan api. Jarak memasukan bahan pelengkap dengan mematikan api hanya 1 menit ya untuk menjaga kesegaran bahan pelengkap. Jadi ketika di hidangkan tomat kemangi bw bombai daun bawang serta rawit masih terasa kres2. Taraaaa....... sop ikan siap di santap..

Demikian lah tutorial Resep Membuat Sop ikan khas Banten.