Resep Membuat Pecak Bandeng Khas Banten (Pedas Maknyus) Cita Rasa Tinggi

Resep Membuat Pecak Bandeng Khas Banten (Pedas Maknyus).

Pecak Bandeng Khas Banten (Pedas Maknyus) Kamu bisa membikin Pecak Bandeng Khas Banten (Pedas Maknyus) menggunakan 14 bahan dan cara membuat 6. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Pecak Bandeng Khas Banten (Pedas Maknyus)

  1. Persiapkan 500 gr dari Ikan Bandeng segar (isi 2).
  2. Campurkan dari bumbu pecak.
  3. Persiapkan 18 dari cabai rawit.
  4. Persiapkan 5 dari cabai merah.
  5. Campurkan secukupnya dari garam.
  6. Persiapkan 1 bungkus dari terasi abc bakar.
  7. Campurkan 5 dari bawang merah.
  8. Persiapkan 1 dari tomat hijau.
  9. Campurkan dari daun jeruk.
  10. Tambahkan 1 dari jeruk limau.
  11. Persiapkan dari Bahan olesan ikan.
  12. Persiapkan 1 ruas dari kunyit.
  13. Persiapkan dari garam.
  14. Persiapkan 1 dari bawang putih.

Cara Cara Membuat Pecak Bandeng Khas Banten (Pedas Maknyus)

  1. Cuci bersih bandeng, cabut durinya dengan cara di belah dan ditarik dari duri ekor (lengkapnya liat di youtube).
  2. Lumuri bumbu olesan, lalu diamkan 15 menit. Panggang dalam panci anti lengket (saya pakai double pan).
  3. Goreng bumbu pecak setengah matang, kecuali terasi, supaya testur mentahnya terlihat, tapi selera sih ini. Lalu haluskan bersama terasi bakar..
  4. Angkat ikan yang telah matang, susun di piring..
  5. Tambahkan air mendidih pada bumbu halus, lalu lumuri pada ikan bandeng yang matang.
  6. Sajikan dengan nasi hangat..

Demikian lah tutorial Resep Membuat Pecak Bandeng Khas Banten (Pedas Maknyus).