Resep Praktis Empal Daging Tahu Tempe khas Serang Banten Anti Ribet

Resep Membuat Empal Daging Tahu Tempe khas Serang Banten.

Empal Daging Tahu Tempe khas Serang Banten Kamu bisa membuat Empal Daging Tahu Tempe khas Serang Banten menggunakan 12 bahan dan cara membuat 6. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Empal Daging Tahu Tempe khas Serang Banten

  1. Tambahkan 1/2 kg dari daging sapi.
  2. Tambahkan 6 potong dari tempe.
  3. Tambahkan 6 potong dari tahu goreng.
  4. Persiapkan 1 bks dari santan kara segitiga.
  5. Tambahkan 6 siung dari bawang merah (iris halus).
  6. Persiapkan 2 siung dari bawang putih (haluskan).
  7. Campurkan 4 buah dari cabe merah besar (rebus, haluskan).
  8. Tambahkan 3 ruas dari lengkuas (geprek).
  9. Campurkan 3 lembar dari daun salam.
  10. Campurkan 1 butir dari asam jawa.
  11. Tambahkan secukupnya dari garam gula.
  12. Persiapkan secukupnya dari minyak untuk menumis.

Langkah Langkah Membuat Empal Daging Tahu Tempe khas Serang Banten

  1. Rebus daging hingga empuk, tambahkan garam n asam jawa agar meresap dalam daging..
  2. Rebus cabe merah sekalian bersama daging. setelah cabe layu, haluskan bersama bawang putih.
  3. Iris halus bawang merah lalu tumis sampai harum. Tambahkan cabe, lengkuas dan bawang putih yg sudah dihaluskan, tumis sampai harum. Sisihkan..
  4. Sekira daging sudah empuk, masukan tumisan bumbu kedalam rebusan daging. Tambahkan tahu, tempe, salam, laos, garam n gula. Rebus hingga bumbu meresap..
  5. Tambahkan santan kara, aduk, koreksi rasa asin manis sesuai selera..
  6. Siap disajikan dengan taburan bawang goreng..yumm.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Empal Daging Tahu Tempe khas Serang Banten.