Resep Praktis Rabeg daging sapi (khas serang banten) Anti Ribet

Resep Membuat Rabeg daging sapi (khas serang banten). Rabeg merupakan masakan dari timur tengah, dimana bahannya menggunakan daging kambing atau domba. Penyebaran masakan ini sampai juga di daerah banten, Rabeg. Rabeg adalah masakan yang berasal dari Banten.

Rabeg daging sapi (khas serang banten) Olahan Daging Sapi Khas Bugis Nasu Toppa. Cara Membuat Bandeng Presto Tulang Lunak Agar Tidak Hancur. Fimela.com, Jakarta Ada banyak cara mengolah daging kambing yang enak dan sedap, salah satunya adalah menjadikannya rabeg, makanan khas Banten yang dimasak dengan berbagai Seperti apa rasanya? Kamu bisa membuat Rabeg daging sapi (khas serang banten) menggunakan 19 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Rabeg daging sapi (khas serang banten)

  1. Campurkan 500 gram dari daging sapi potong kecil2.
  2. Persiapkan Secukupnya dari air (saya 1000 ml) untuk merebus daging.
  3. Persiapkan 5 sdm dari kecap manis.
  4. Tambahkan Secukupnya dari garam (saya 1,5 sdt).
  5. Persiapkan Secukupnya dari gula (saya ngga pake).
  6. Persiapkan Secukupnya dari kaldu bubuk.
  7. Campurkan 1 batang dari sereh,geprek.
  8. Campurkan 1 ruas jari dari lengkuas,geprek.
  9. Campurkan 3 lembar dari daun salam.
  10. Persiapkan 4 sdm dari minyak untuk menumis bumbu.
  11. Campurkan dari Bawang goreng untuk taburan.
  12. Campurkan dari Bumbu halus:.
  13. Persiapkan 10 butir dari bawang merah.
  14. Tambahkan 3 siung dari bawang putih.
  15. Campurkan 5 buah dari cabe merah besar,buang bijinya.
  16. Persiapkan 1 ruas jari dari jahe.
  17. Tambahkan 1 ruas jari dari kunyit.
  18. Campurkan 1 sdt dari ketumbar,sangrai.
  19. Tambahkan 1/2 sdt dari lada bubuk.

Rabeg adalah makanan khas Banten, biasanya dibuat dari daging kambing, ada juga yang daging sapi, berhubung nga punya kedua nya jadi bikin rabeg ayam aja, mungkin rasanya mirip semur kali ya, karena bumbu nya sama aja kok. Daging sapi merupakan daging halal yang paling umum disantap oleh semua orang. Bahkan, daging sapi sendiri juga sering diolah menjadi makanan siap saji Siapa bilang bagian iga sapi hanya bisa digoreng dan dibakar saja? Iga sapi bisa diolah menjadi hidangan khas Solo yang bernama Tengkleng.

Cara Cara Membuat Rabeg daging sapi (khas serang banten)

  1. Rebus daging hingga empuk.
  2. Tumis bumbu halus,sereh,lengkuas dan daun salam hingga harum dan tanak.bisa ambil sedikit air kaldu daging untuk menanakan bumbu.masukan daging beserta air kaldunya,aduk rata.
  3. Tambahkan kecap dan garam dan gula.masak hingga bumbu meresap dan air menyusut.tambahkan kaldu bubuk,test rasa lalu angkat.
  4. Sajikan dengan taburan bawang goreng.

Kuliner khas Serang Banten - Serang Banten ternyata memiliki cita rasa kuliner istimewa yang sangat enak. Hampir semua makanan khas Serang Banten disukai. Serang juga mempunyai sate khas yang berbeda. Pasalnya, sate khas serang terbuat dari daging ikan bandeng bukan daging sapi. Rabeg adalah kuliner khas Banten yang ternyata memiliki sejarah panjang. Demikian lah tutorial Resep Membuat Rabeg daging sapi (khas serang banten).