Resep Praktis Pecak bandeng khas banten Yang Enak

Resep Membuat Pecak bandeng khas banten. Seperti sajian masakan yang sudah sangat familiar tetutama di daerah Banten berupa pecak bandeng. Masakah asli khas nusantara ini dibuat dengan mengkombinsaikan ikan bandeng yang dibakar matang dengan bumbu pedas nikmat. Pecak bandeng yang paling tersohor di provinsi Banten bisa ditemukan di rumah makan Pecak Bandeng Sawah Luhur yang lokasinya berada di Desa Sawah Luhur, kecamatan Kasemen.

Pecak bandeng khas banten Pecak merupakan nama sambal yang dibuat sangat pedas dengan irisan jeruk nipis. Sedangkan bandeng digoreng sampai kering serta dibumbui dengan bumbu asinan. Sate bandeng makanan berbahan dasar ikan bandeng. Kamu bisa membikin Pecak bandeng khas banten menggunakan 9 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Pecak bandeng khas banten

  1. Tambahkan 1 ekor dari ikan bandeng bersihkan disiknya buang kotoran kerat".
  2. Tambahkan 2 siung dari bawang merah.
  3. Tambahkan 2 biji dari asam jawa muda geprek.
  4. Campurkan 6 buah dari cabe rawit yg super pedas (rawit setan).
  5. Tambahkan Secukupnya dari terasi.
  6. Campurkan 1 sdt dari royco.
  7. Tambahkan 2 buah dari tomat hijau jika tdk ada tomat merahpun tdk masalah.
  8. Tambahkan Sepucuk sdt dari gula putih.
  9. Campurkan dari Lalapan untuk pelengkap (kemangi,timun,pete,tempe goreng).

Ikan bandeng banyak dipelihara di daerah Serang dengan tambak-tambak penduduk di Sate bandeng satu-satunya sate yang menggunakan ikan di Indonesia. Bila daerah lain punya sate daging kambing, sapi, atau ayam, Banten punya sate. Satu lagi makanan khas Banten yang terbuat dari ikan bandeng, yakni pecak bandeng. Pecak bandeng menjadi salah satu kuliner khas Banten yang cukup digemari karena keunikan rasanya yang menggoda.

Langkah Langkah Membuat Pecak bandeng khas banten

  1. Bakar bawang merah dan terasi kemudian ulek.
  2. Bakar juga ikan dan petai sampai matang.
  3. Balurkan sambal pada ikan setiap sisinya.
  4. Sajikan dg pelengkap seperti sayur asem bening.
  5. Pecak bandeng nikmat di makan selagi hangat dg nasi hangat..

Sensasi pedas dan gurih dari pecak bandeng bisa kamu nikmati di Rumah Makan Pecak Bandeg Sawah Luhur yang berada di Desa Sawah Luhur, Kaseman, Banten. Namun kian hari, pecak bandeng banyak disukai oleh masyarakat Banten dan para pendatang. Tampilan dari hidangan ini sangat sederhana karena Ciri khas makanan berat dari Banten adalah pedas, panas, dan dengan aroma bumbu yang kuat. ANTERO - Sate Bandeng adalah masakan tradisional khas Banten, Indonesia. Sate Bandeng dibuat dari ikan bandeng (Chanos chanos; bahasa Indonesia: ikan Bandeng) yang dihilangkan durinya, dagingnya dibumbui dan dimasukkan kembali ke kulitnya, lalu ditusuk atau dijepit tusukan tangkai. Demikian lah tutorial Resep Membuat Pecak bandeng khas banten.