Resep Praktis Nasi Bakar Sumsum Bikin Nagih

Resep Membuat Nasi Bakar Sumsum. Nasi sumsum khas Banten ini memiliki cita rasa gurih yang bikin kamu ketagihan, satu bungkus tidak akan cukup. Saat jalan-jalan ke Banten, pastikan nasi bakar sumsum Mang Puri masuk dalam daftar. Nasi yang telah dicampur sumsum kemudian dibakar ini menjadi sajian makanan sehari-hari.

Nasi Bakar Sumsum Terdiri dari nasi dicampur dengan jeroan ayam dan dibungkus daun pisang, lalu dibakar. Rasanya gak perlu diragukan lagi, deh. Berikut resep nasi bakar sumsum khas Banten yang bisa kamu praktikkan. Kamu bisa membikin Nasi Bakar Sumsum menggunakan 12 bahan dan cara membuat 6. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Nasi Bakar Sumsum

  1. Campurkan 600 gr dari Beras.
  2. Campurkan 1/4 kg dari Sumsum sapi, kukus.
  3. Campurkan Secukupnya dari Minyak goreng.
  4. Campurkan Secukupnya dari Daun pisang.
  5. Campurkan Secukupnya dari Tusuk gigi.
  6. Tambahkan 2 batang dari Sereh, geprek.
  7. Tambahkan dari Bumbu halus :.
  8. Persiapkan 10 siung dari Bawang merah.
  9. Campurkan 5 siung dari Bawang putih.
  10. Persiapkan 6 buah dari Cabe merah keriting.
  11. Persiapkan Secukupnya dari Terasi.
  12. Campurkan dari Secekupnya Gula, garam.

Resep 'nasi bakar sumsum' paling teruji. Bedanya dengan nasi biasa, nasi bakar bisa langsung dimakan tanpa lauk seperti nasi kucing. Keunggulannya adalah sifat sumsum yang seperti lemak, bisa menjadi minyak pelumas nasi yang. Nasi bakar sumsum is one of traditional foods from Serang city, Banten province.

Cara Cara Membuat Nasi Bakar Sumsum

  1. Masak beras di magic com seperti biasa hingga matang.
  2. Tumis bumbu halus dan sereh hingga harum.
  3. Masukkan nasi, beri gula, garam dan terasi, cicipi rasanya.
  4. Bungkus nasi dengan daun pisang. Masukkan 1 centong nasi beri sumsum di atasnya. Sematkan dengan tusuk gigi..
  5. Bakar nasi hingga tercium aroma daun pisang. Bolak balikkan hingga terlihat daun menghitam..
  6. Sajikan hangat.

It's a mixture of cooked rice, marrow, and spices that wrapped in banana leaves, then grilled over until it perfectly. Nasi bakar (Indonesian for "burned or grilled rice") refer to steamed rice seasoned with spices and ingredients and wrapped in banana leaf secured with lidi semat (small needle made of central rib of coconut leaf) and later grilled upon charcoal fire. Rasa Nasi Bakar Isi Sumsum ini sedikit gurih, sedikit pedas juga memiliki aroma harum setelah nasi di bakar di atas bara. Cara mengolahnya mudah dan hanya memerlukan sedikit bahan, Anda sudah. Salah satu kuliner nusantara yang cukup popular bagi Masyarakat Banten yaitu Nasi bakar sumsum. Demikian lah tutorial Resep Membuat Nasi Bakar Sumsum.