Resep Membuat Ayam gerem asem khas Banten Tanpa Tanding

Resep Membuat Ayam gerem asem khas Banten.

Ayam gerem asem khas Banten Kamu bisa membuat Ayam gerem asem khas Banten menggunakan 16 bahan dan cara membuat 3. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Ayam gerem asem khas Banten

  1. Tambahkan 500 gr dari daging ayam (potong2).
  2. Persiapkan 500 ml dari air.
  3. Campurkan 5 siung dari bawang merah, iris.
  4. Tambahkan 3 siung dari bawang putih, iris.
  5. Tambahkan 8 buah dari cabe rawit, iris (resep asli 15 cabe rawit).
  6. Tambahkan 2 cm dari jahe, iris.
  7. Campurkan 2 cm dari Laos, iris.
  8. Campurkan 1 btg dari sereh.
  9. Campurkan 1 lbr dari daun salam.
  10. Persiapkan 1 sdm dari air asam jawa.
  11. Tambahkan 1 sdt dari garam.
  12. Persiapkan 1 sdt dari gula pasir.
  13. Tambahkan 1 sdt dari bumbu bubuk dapur.
  14. Tambahkan 1/4 sdt dari lada halus.
  15. Tambahkan 1/8 sdt dari pala halus.
  16. Persiapkan secukupnya dari Minyak goreng.

Cara Cara Membuat Ayam gerem asem khas Banten

  1. Iris semua bumbu, kecuali sereh dan daun salam.
  2. Masukkan minyak goreng kedalam wajan, panaskan kemudian masukkan daging ayam aduk2 sebentar. kemudian masukkan air dan semua bumbu kecuali cabe.
  3. Jika air sudah cenderung sedikit masukkan cabe rawit nya. Aduk2 Masak sampai air benar2 tinggal sedikit.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Ayam gerem asem khas Banten.