Resep Memasak Gurame Pecak Banten Cita Rasa Tinggi

Resep Membuat Gurame Pecak Banten.

Gurame Pecak Banten Kamu bisa membikin Gurame Pecak Banten menggunakan 18 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Gurame Pecak Banten

  1. Tambahkan 1 ekor dari ikan gurame.
  2. Tambahkan 1 1/2 gelas dari santan kental (saya: 1 sachet kara diberi air).
  3. Campurkan 6 siung dari bawang merah.
  4. Persiapkan 3 siung dari bawang putih.
  5. Campurkan 1/2 ruas jari dari jahe.
  6. Persiapkan 1 ruas jari dari kunyit.
  7. Campurkan 1 ruas jari dari lengkuas.
  8. Tambahkan 3 butir dari kemiri.
  9. Tambahkan 1/2 sdt dari ketumbar.
  10. Campurkan Sejumput dari jintan (boleh ga pake).
  11. Campurkan 6 buah dari cabe rawit hijau.
  12. Tambahkan 1 batang dari serai.
  13. Campurkan 1 lembar dari daun salam (saya lupa pakai).
  14. Campurkan 1 sdt dari gula pasir.
  15. Campurkan 1 sdt dari garam.
  16. Tambahkan 1 sdt dari penyedap.
  17. Persiapkan 6 sdm dari minyak goreng untuk menumis.
  18. Persiapkan 6 buah dari cabe rawit hijau utuh.

Langkah Langkah Membuat Gurame Pecak Banten

  1. Cuci bersih ikan, potong sesuai selera, baluri dengan air jeruk nipis dan sejumput garam. Goreng dengan minyak panas hingga kecoklatan.
  2. Siapkan bumbu, haluskan. Tumis dengan sedikit minyak goreng sampai betul2 matang dan harum.
  3. Tambahkan 1 1/2 gelas santan kental, didihkan, beri cabe rawit utuh.
  4. Masukkan ikan goreng, masak sampai didihan pertama saja, beri irisan daun bawang, angkat, sajikan.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Gurame Pecak Banten.