Resep Membuat Rabeg Kambing.
Kamu bisa membuat Rabeg Kambing menggunakan 17 bahan dan cara membuat 2. Berikut ini adalah cara membuat nya.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Rabeg Kambing
- Tambahkan 1/2 kg dari daging kambing (sy pakai iga,buntut).
- Tambahkan dari Bumbu halus :.
- Persiapkan 13 siung dari bawang merah.
- Persiapkan 10 siung dari bawang putih.
- Tambahkan 1 ruas dari jahe.
- Tambahkan 1 ruas kecil dari kunyit.
- Campurkan 1 sdt dari klabet.
- Campurkan 1/2 sdt dari jinten sangrai bubuk.
- Campurkan Secukupnya dari cabe (sesuai selera).
- Persiapkan 4 butir dari kemiri.
- Campurkan dari Bumbu lain :.
- Persiapkan 5 butir dari cengkeh.
- Tambahkan 5 butir dari kapulaga hijau.
- Tambahkan 1 batang dari serai.
- Persiapkan 2 lembar dari daun salam.
- Tambahkan Secukupnya dari gula dan garam.
- Campurkan Secukupnya dari kecap manis.
Cara Cara Membuat Rabeg Kambing
- Haluskan bumbu,tumis sampai harum dengan bumbu lain,masukkan daging kambing. Aduk rata.
- Masukkan air secukupnya,beri gula garam dan kecap manis.masak sampai daging empuk. Koreksi rasa.
Demikian lah tutorial Resep Membuat Rabeg Kambing.