Resep Praktis Rabeg daging sapi (khas serang banten) Cita Rasa Tinggi

Resep Membuat Rabeg daging sapi (khas serang banten). Rabeg merupakan masakan dari timur tengah, dimana bahannya menggunakan daging kambing atau domba. Penyebaran masakan ini sampai juga di daerah banten, Rabeg. Ya, Rabeg merupakan makanan khas banten yang bisa dibuat dari daging kambing, sapi ataupun kerbau.

Rabeg daging sapi (khas serang banten) Rasanya gurih manis dan kaya rempah yang pekat. Rabeg biasanya menggunakan daging kambing, namun anda bisa juga menggantinya dengan daging sapi. Resep Rabeg Daging Sapi, Hidangan Favoritnya Sultan Banten. Kamu bisa membuat Rabeg daging sapi (khas serang banten) menggunakan 19 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Rabeg daging sapi (khas serang banten)

  1. Tambahkan 500 gram dari daging sapi potong kecil2.
  2. Persiapkan Secukupnya dari air (saya 1000 ml) untuk merebus daging.
  3. Tambahkan 5 sdm dari kecap manis.
  4. Tambahkan Secukupnya dari garam (saya 1,5 sdt).
  5. Tambahkan Secukupnya dari gula (saya ngga pake).
  6. Persiapkan Secukupnya dari kaldu bubuk.
  7. Campurkan 1 batang dari sereh,geprek.
  8. Persiapkan 1 ruas jari dari lengkuas,geprek.
  9. Persiapkan 3 lembar dari daun salam.
  10. Campurkan 4 sdm dari minyak untuk menumis bumbu.
  11. Tambahkan dari Bawang goreng untuk taburan.
  12. Persiapkan dari Bumbu halus:.
  13. Campurkan 10 butir dari bawang merah.
  14. Tambahkan 3 siung dari bawang putih.
  15. Persiapkan 5 buah dari cabe merah besar,buang bijinya.
  16. Persiapkan 1 ruas jari dari jahe.
  17. Persiapkan 1 ruas jari dari kunyit.
  18. Tambahkan 1 sdt dari ketumbar,sangrai.
  19. Campurkan 1/2 sdt dari lada bubuk.

Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Mungkin banyak dari kamu yang belum akrab dengan rabeg atau masakan berbahan daging kambing khas Banten. Sekilas rabeg terlihat seperti semur daging kambing. Kuliner khas Serang Banten - Serang Banten ternyata memiliki cita rasa kuliner istimewa yang sangat enak.

Cara Cara Membuat Rabeg daging sapi (khas serang banten)

  1. Rebus daging hingga empuk.
  2. Tumis bumbu halus,sereh,lengkuas dan daun salam hingga harum dan tanak.bisa ambil sedikit air kaldu daging untuk menanakan bumbu.masukan daging beserta air kaldunya,aduk rata.
  3. Tambahkan kecap dan garam dan gula.masak hingga bumbu meresap dan air menyusut.tambahkan kaldu bubuk,test rasa lalu angkat.
  4. Sajikan dengan taburan bawang goreng.

Hampir semua makanan khas Serang Banten disukai. Serang juga mempunyai sate khas yang berbeda. Pasalnya, sate khas serang terbuat dari daging ikan bandeng bukan daging sapi. Fimela.com, Jakarta Ada banyak cara mengolah daging kambing yang enak dan sedap, salah satunya adalah menjadikannya rabeg, makanan khas Banten yang dimasak dengan berbagai Seperti apa rasanya? Olahan Daging Sapi Khas Bugis Nasu Toppa. Demikian lah tutorial Resep Membuat Rabeg daging sapi (khas serang banten).