Makanan Terbaik untuk Nutrisi Otak

nutrisi otak, brain food

Ilustrasi

BANPOS – Kita sering kali melupakan kesehatan otak. Banyak faktor yang mendasari itu, salah satunya kesibukan sehari-hari. Efek negatifnya baru terasa ketika stres melanda hingga membuat sakit di kepala.

Rasa paranoid juga akan timbul ketika mengetahui penyakit apa saja yang berpotensi menyerang otak. Bahayanya pun sangat serius dengan metode pengobatan yang sangat mahal.

Artinya, kesehatan otak juga bisa dipengaruhi oleh asupan makanan sehari-hari. Berikut beberaa makanan yang dinilai bermanfaat untuk kesehatan dan fungsi otak, seperti dilansir laman Prevention, beberapa waktu lalu.

Arugula
Di antara sayuran hijau, arugula menonjol secara nutrisi, di mana sayuran ini sangat tinggi nitrat, senyawa yang meningkatkan aliran darah ke otak dengan melebarkan pembuluh darah. Arugula juga mampu menurunkan tekanan darah Anda.

Blueberry
Blueberry sangat kaya akan flavonoid, antioksidan yang bisa melindungi otak dari stres oksidatif dan memperkuat komunikasi sel otak.

Kuning Telur
Alasan bagus untuk memakan kuning telur, karena kuning telur adalah sumber kolin, vitamin B kompleks yang mampu meningkatkan kesehatan otak.

Minyak Zaitun
Mengonsumsi minyak zaitun extra virgin bisa melindungi memori dan kemampuan belajar serta mengurangi pembentukan dua penanda Alzheimer, amyloid beta plak dan neurofibrillary tangles.

Ikan Salmon
Ikan Salmon kaya akan asam lemak omega 3 DHA dan EPA yang penting untuk kesehatan otak.(FNY/EKY/JPNN)

Leave a Reply

%d blogger menyukai ini: