Resep Membuat Rabeg Tiada Duanya

Resep Membuat Rabeg.

Rabeg Kamu bisa membikin Rabeg menggunakan 19 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Rabeg

  1. Persiapkan 250 gr dari Daging, potong dadu.
  2. Campurkan 4 cm dari jahe, memarkan.
  3. Campurkan 1 batang dari serai, geprek ambil putihnya.
  4. Persiapkan 2 lbr dari daun jeruk nipis.
  5. Tambahkan 800 ml dari air, untuk merebus daging.
  6. Tambahkan 3 btr dari bawang merah, iris tipis.
  7. Tambahkan 3 siung dari bawang putih, iris tipis.
  8. Persiapkan 2 cm dari jahe, iris tipis.
  9. Campurkan 3 sdm dari minyak goreng.
  10. Campurkan 2 cm dari kayu manis.
  11. Tambahkan 1/2 sdt dari adas.
  12. Persiapkan 1/2 sdt dari pala bubuk.
  13. Tambahkan 2 butir dari kapulaga.
  14. Tambahkan 1/2 sdt dari lada putih.
  15. Persiapkan 1/2 sdt dari ketumbar bubuk.
  16. Persiapkan 1/2 sdt dari garam.
  17. Campurkan 5 sdm dari kecap manis.
  18. Tambahkan 500 ml dari air.
  19. Tambahkan dari Bawang goreng, untuk taburan.

Cara Cara Membuat Rabeg

  1. Rebus air, 4 cm jahe, serai, daun salam, daun jeruk nipis. Setelah mendidih masukkan daging. Biarkan sampai setengah matang, angkat dan sisihkan.
  2. Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, jahe sampai harum. Masukkan daging, aduk rata.
  3. Masukkan kayu manis, adas, pala, kapulaga, lada, ketumbar, aduk rata.
  4. Tuang air, Masukkan kecap manis, tunggu sebentar. koreksi rasa.
  5. Angkat rabeg dan sajikan dengan taburan bawang goreng.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Rabeg.