Resep Praktis Bandeng isi ala ala sate bandeng khas Banten Lezat

Resep Membuat Bandeng isi ala ala sate bandeng khas Banten. Berwisata ke Banten rasanya kurang lengkap bila tidak mencicipi kelezatan sate bandeng, makanan khas kota Banten. Bagi pecinta kuliner, makanan yang satu. Sate bandeng merupakan makanan khas Banten dan banyak ditemui di daerah Serang.

Bandeng isi ala ala sate bandeng khas Banten Sate Bandeng adalah masakan tradisional khas Banten, Indonesia. Sate Bandeng dibuat dari ikan bandeng yang dihilangkan durinya, dagingnya dibumbui dan dimasukkan kembali ke kulitnya, lalu ditusuk atau dijepit tusukan tangkai bambu, lalu dibakar di atas. Selain bandeng duri lunak atau presto, sate bandeng khas Banten bisa jadi pilihan. Kamu bisa membuat Bandeng isi ala ala sate bandeng khas Banten menggunakan 11 bahan dan cara membuat 7. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Bandeng isi ala ala sate bandeng khas Banten

  1. Campurkan 2 ekor dari Ikan Bandeng ukuran besar.
  2. Tambahkan 200 ml dari santan kental.
  3. Tambahkan 1/2 butir dari kelapa muda parut ukuran sedang.
  4. Persiapkan 2 butir dari telur.
  5. Persiapkan 5 butir dari bawang merah.
  6. Persiapkan 3 butir dari bawang putih.
  7. Persiapkan 5 buah dari cabe merah.
  8. Persiapkan 1 sdm dari ketumbar.
  9. Tambahkan 1sdt dari jinten.
  10. Persiapkan 1 ruas jari dari kunyit.
  11. Campurkan secukupnya dari garam dan gula.

Sate bandeng banyak dijumpai di Serang, Provinsi Banten, karena memang Konon, sate bandeng diperkenalkan oleh juru masak Kasultanan Banten pada zaman dulu. Juru masak memutar otak, mencari cara untuk. Monggo di order yo Sate Bandeng khas Banten yo. temans. Bukan Traveler sejati namanya kalo belum mencicipi Sate Bandeng khas Serang Banten.

Cara Cara Membuat Bandeng isi ala ala sate bandeng khas Banten

  1. Cuci bersih ikan, buang sisiknya, biarkan utuh. Buang insang dan isi perut lewat kepala dengan hati-hati agar kulit tetap utuh..
  2. Pukul-pukul pelan badan ikan hingga daging ikan lunak. Usahakan agar kulit ikan tetap utuh. Tekuk dan patahkan ekor ikan, tarik tulang ikan dari kepala, keluarkan utuh. Keluarkan daging ikan, buang duri halusnya.
  3. Tumbuk halus bumbu, tumis sebentar, sisihkan. Campur daging ikan dengan kelapa parut, telur dan bumbu, beri santan +/-100ml, beri garam dan gula secukupnya. Aduk rata.
  4. Masukan daging ikan kedalam kulit ikan, isi penuh hingga kepala ikan. Rapikan.
  5. Kukus ikan hingga matang.
  6. Panggang ikan sambil dioles berulang ulang dengan sisa santan kental hingga kulit ikan kecoklatan.
  7. Sajikan. Potong-potong ikan sesuai selera, sajikan dengan sambal tomat dan lalapn.

Bagi Penikmat Kuliner. disini merupakan ajang diskusi mengenai beberapa makanan khas daerah serang banten salah satunya adalah SATE. Pasalnya sate bandeng di Banten sudah diakui oleh pemerintah daerah sebagai menjadi makanan khas. Berwisata ke Banten rasanya kurang lengkap bila tidak mencicipi kelezatan sate bandeng, salah satu makanan khas di Banten. Ada Apa Dengan Bisnis Sate Bandeng Khas Banten? Sate Bandeng Ibu Amenah adalah Jawaban Dari Cita Rasa Sate Bandeng Yang Gurih dan Nikmat. Demikian lah tutorial Resep Membuat Bandeng isi ala ala sate bandeng khas Banten.