Resep Praktis RABEG Kambing Gampang Banget

Resep Membuat RABEG Kambing.

Kamu bisa membuat RABEG Kambing menggunakan 17 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat RABEG Kambing

1. Persiapkan 500 gr dari daging kambing.
2. Persiapkan 1 batang dari serai, geprek.
3. Persiapkan 3 dari lebar daun salam.
4. Tambahkan 3 sdm dari kecap manis Bango.
5. Persiapkan 1 sdt dari gula merah sisir.
6. Persiapkan 1 sdt dari Royco rasa sapi.
7. Tambahkan Secukupnya dari garam.
8. Campurkan 1500 ml dari air.
9. Persiapkan 3 sdm dari minyak goreng.
10. Tambahkan dari 🍂 Bumbu Halus :.
11. Tambahkan 3 siung dari bawang putih.
12. Campurkan 10 buah dari bawang merah.
13. Tambahkan 10 buah dari cabe merah (sy 4 buah).
14. Tambahkan 1 ruas dari kunyit.
15. Persiapkan 2 cm dari jahe.
16. Persiapkan 1 sdt dari ketumbar.
17. Campurkan 1 dari /2 sdt lada bubuk.

Langkah Langkah Membuat RABEG Kambing

1. Bersihkan daging kambing, pilih daging kambing yang muda dan agak berlemak. Potong kotak kecil, sisihkan..
2. Rebus daging kambing dengan 1500 ml air, daun salam dan serai, tambahkan sedikit garam. Masak dengan api kecil sampai daging empuk..
3. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus sampai harum dan tanak..
4. Masukkan daging dan air rebusannya, tambahkan gula merah, kecap manis Bango dan Royco rasa sapi, masak sampai kuah menyusut dan bumbu meresap kedalam dagingnya. Koreksi rasa..
5. Pindahkan kepiring saji, taburi dengan bawang goreng... sajikan..

Demikian lah tutorial Resep Membuat RABEG Kambing.