Resep Mudah Rabeg Daging Sapi Terenak

Resep Membuat Rabeg Daging Sapi.

Rabeg Daging Sapi Kamu bisa membikin Rabeg Daging Sapi menggunakan 18 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Rabeg Daging Sapi

  1. Persiapkan 300 gr dari daging sapi (me : pake yang ada sedikit lemaknya), cuci bersih tiriskan.
  2. Campurkan 1 batang dari sereh, geprek.
  3. Persiapkan 2 lembar dari daun salam.
  4. Persiapkan 3 sdm dari kecap manis.
  5. Campurkan 1 sdm dari gula merah.
  6. Persiapkan 1/4 sdt dari kayumanis bubuk.
  7. Tambahkan 1/4 sdt dari pala bubuk.
  8. Tambahkan 1/2 sdt dari kaldu bubuk.
  9. Persiapkan 700 ml dari air untuk merebus daging.
  10. Campurkan Secukupnya dari garam.
  11. Campurkan Secukupnya dari bawang merah goreng.
  12. Tambahkan dari Bumbu halus :.
  13. Persiapkan 6 butir dari bawang merah.
  14. Tambahkan 2 siung dari bawang putih.
  15. Tambahkan 10 buah dari cabe merah keriting.
  16. Campurkan 1 sdm dari ketumbar.
  17. Tambahkan 1 cm dari kunyit.
  18. Tambahkan 2 cm dari jahe.

Langkah Langkah Membuat Rabeg Daging Sapi

  1. Rebus daging terlebih dahulu sampai cukup empuk dan keluar kaldunya. Setelah empuk potong-potong, sisihkan kurleb 200 ml kaldu rebusannya..
  2. Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya. Tumis sampai matang dan wangi, tambahkan daun salam dan sereh. Masukan gula, kayu manis, pala..
  3. Masukkan daging ke dalam tumisan bumbu, tambahkan kecap manis aduk sampai merata. Kemudian tambahkan 200 ml kaldu rebusan daging. Kecilkan api, biarkan sampai bumbu meresap dan kuah mengental..
  4. Setelah matang rabeg daging sapi siap disajikan dengan nasi hangat..nikmaaat..๐Ÿ˜‹.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Rabeg Daging Sapi.