Resep Praktis Angeun Lada Cita Rasa Tinggi

Resep Membuat Angeun Lada. Ber-anggota-kan : Bagus Miftah Farid, Hilda Nuraulia, Sinsin Ummu Jahieda, Sinta Asrina, Tasya Diva Alfira. Angeun Lada Tutut, Kuliner Pedas Khas Pandeglang. Angeun lada adalah sayur kuah pedas khas Banten berisi daging dan jeroan sapi seperti jantung, limpa, babat, atau usus.

Angeun Lada Angeun Lada sendiri menjadi salah satu kuliner turun temurun dari masyarakat di Banten. Bahan utama pembuatan kuliner khas Banten ini adalah babat sapi, dan campuran sayur. Pernahkah Anda mencicipi kuliner bernama angeun lada? Kamu bisa membikin Angeun Lada menggunakan 12 bahan dan cara membuat 6. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Angeun Lada

  1. Tambahkan 350 g dari kerongkongan ayam.
  2. Persiapkan 2 ikat dari daun walang.
  3. Persiapkan Secukupnya dari garam dan gula.
  4. Tambahkan 1 lt dari air.
  5. Campurkan dari Bumbu halus:.
  6. Tambahkan 4 butir dari bawang merah.
  7. Campurkan 2 siung dari bawang putih.
  8. Campurkan 2 buah dari cabe keriting.
  9. Persiapkan 3 buah dari cabe rawit.
  10. Persiapkan 2 butir dari kemiri.
  11. Persiapkan 3 cm dari kencur.
  12. Campurkan 1/4 sdt dari kunyit bubuk.

Angeun lada adalah kuliner berkuah Assalamu'alaikum wr.wb. Lalu tumbuk semua bumbu, kemudian ditumis hingga wangi dan matang. Angeun lada adalah kuliner berkuah dengan bumbu khas yang gurih. Kuliner ini biasa ditemukan di daerah asalnya, Pandeglang, Banten.

Langkah Langkah Membuat Angeun Lada

  1. Siapkan daun walang dan bahan lainnya.
  2. Rebus kerongkongan ayam hingga lemaknya terangkat dan sisihkan.
  3. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.
  4. Tambahkan air dan daun walang.
  5. Saat mendidih masukan kerongkongan ayam, garam dan gula, aduk merata.
  6. Masak hingga bumbu meresap dan angkat.

Dari Balok Menes hingga Angeun Lada. Kuliner khas Banten ini bisa dibuat sendiri di rumah, atau dipesan melalui aplikasi ojek online untuk menghindari penyebaran virus corona Cara memasak Angeun Lada : Campur dan aduk semua daging dan jeroan bersama bumbu halus dan minyak. Taruh dalam wajan, tuang air, masak sampai semua bhaan matang dan kuah cukup. Pernahkah Anda mencicipi kuliner bernama angeun lada? Angeun lada adalah kuliner berkuah dengan bumbu khas yang gurih. Demikian lah tutorial Resep Membuat Angeun Lada.