Resep Membuat Sate bandeng (pepes bandeng tanpa duri) Anti Ribet

Resep Membuat Sate bandeng (pepes bandeng tanpa duri).

Sate bandeng (pepes bandeng tanpa duri) Kamu bisa membuat Sate bandeng (pepes bandeng tanpa duri) menggunakan 10 bahan dan cara membuat 7. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Sate bandeng (pepes bandeng tanpa duri)

  1. Tambahkan 1 kg dari bandeng (isi 3 ekor).
  2. Persiapkan 200 ml dari santan kental (jika kurang suka santan bisa diganti dengan 1 buah telur).
  3. Tambahkan dari Bumbu.
  4. Tambahkan 4 buah dari kemiri (sangrai).
  5. Campurkan 3 sdm dari ketumbar asli (jangan bubuk) (sangrai).
  6. Campurkan 7 buah dari cabai rawit (goreng).
  7. Tambahkan 8 buah dari bawang merah (goreng butiran).
  8. Persiapkan 4 buah dari bawang putih (goreng butiran).
  9. Tambahkan 1 buah dari gula merah.
  10. Tambahkan secukupnya dari Garam.

Cara Cara Membuat Sate bandeng (pepes bandeng tanpa duri)

  1. Cuci bersih bandeng, pisahkan daging dan duri dalam (pakai saringan agar terpisah dari duri kecil). Setelah terpisah sisihkan.
  2. Haluskan semua bumbu.. Lalu campurkam dengan daging bandeng tadi yg sudah dipisahkan dengan duri". Camput santan kental atau telur lalu aduk.
  3. Jika sudah tercampur daging dan bumbunya masukan kembali kedalam kulit bandeng tadi.
  4. Siapkan daun pisang lalu masukan bandeng tadi kedalam daun tersebut lipat seperti lipatan lontong. Lalu kukus kedalam panci kukus.
  5. Kukus selama kurleb 25 menit sampai bandeng matang..
  6. Setelah dikukus bakar diatas bara api..
  7. Setelah dibakar. Siap disajikan.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Sate bandeng (pepes bandeng tanpa duri).