Resep Membuat Sayur Tebu/Sayur Besan Khas Betawi Cita Rasa Tinggi

Resep Membuat Sayur Tebu/Sayur Besan Khas Betawi.

Sayur Tebu/Sayur Besan Khas Betawi Kamu bisa membuat Sayur Tebu/Sayur Besan Khas Betawi menggunakan 16 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Sayur Tebu/Sayur Besan Khas Betawi

  1. Tambahkan 1 dari gedeng/ikat tebu terubuk @10-15pcs kupas potong serong.
  2. Tambahkan dari santan dari 1 butir kelapa, bisa juga pake yg siap pakai.
  3. Persiapkan 1/2 kg dari kentang.
  4. Persiapkan 3 kuntum dari kembang kol.
  5. Campurkan 3 papan dari pete kupas belah.
  6. Campurkan 1 bungkus kecil dari soun.
  7. Tambahkan 2 batang dari daun bawang iris.
  8. Persiapkan 2 sdm dari ebi.
  9. Tambahkan dari Bumbu Halus :.
  10. Campurkan dari ±20 buah cabe merah keriting.
  11. Persiapkan 7 siung dari bawang merah.
  12. Tambahkan 4 siung dari bawang putih.
  13. Persiapkan 3 lembar dari daun salam.
  14. Tambahkan 2 ruas jari dari lengkuas.
  15. Persiapkan secukupnya dari garam penyedap rasa gula.
  16. Persiapkan secukupnya dari minyak goreng untuk menumis.

Cara Cara Membuat Sayur Tebu/Sayur Besan Khas Betawi

  1. Siapkan bahan kupas tebu potong serong, kupas kentang potong" cuci bersih, siangi kembang kol cuci bersih, kupas pete belah 2, iris daun bawang.
  2. Panaskan minyak tumis bumbu halus sampai harum masukkan daun salam lengkuas geprek lanjut santan dan air secukupnya aduk"masukkan kembang kol kentang masak sampe mendidih masukkan tebu terubuk pete daun bawang ebi beri bumbu" aduk rata cek rasa sesaat sebelum diangkat masukkan soun aduk matikan api.
  3. Note : jgn pakai soun terlalu banyak krna menyerap kuah nanti sayur jadi kental air menyusut.
  4. Sayur besan ala betawi siap untuk disajikan 🥘🍚👍.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Sayur Tebu/Sayur Besan Khas Betawi.