Resep Membuat Kue Jojorong Khas Banten.
Kamu bisa membikin Kue Jojorong Khas Banten menggunakan 5 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara membuat nya.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Kue Jojorong Khas Banten
- Campurkan 250 gr dari tepung beras.
- Tambahkan 50 gr dari tapioka.
- Persiapkan 100 gr dari gula merah.
- Tambahkan 500 ML dari Santan.
- Persiapkan 1/2 sdt dari Garam.
Cara Cara Membuat Kue Jojorong Khas Banten
- Siapkan bahannya...Untuk mengukusnya bisa pake daun pisang atau cetakan..Gula merahnya di sisir.....
- Panaskan Santan,beri garam..dan Saat menguap..Santan kental di atasnya di ambil...Lalu Angkat....
- Campurkan tepung beras,tapioka..masukkan santan..Aduk sampai keencerannya Pas...Lalu Siapkan cetakan...Taroh sisiran gula merah di bawah Cetakan...Kemudian tuang adonan di atas gula merah...
- Panaskan kukusan,,di lapisi lap tutup panci nya..Kukus dengan api sedang,setelah 5 menit..Santan kental yg tadi di ambilin saat santan di masak,,masukkan di atas kue yg di kukus...Lanjut kukus sampai mateng/tidak lengket di garpu ngetesnya..aku paku gula merahnya ga banyak",ga suka manis....di potongin deh setelah dingin....
Demikian lah tutorial Resep Membuat Kue Jojorong Khas Banten.
